В соответствии со статьей 37 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», частью 2.1 Федерального закона от 1 марта 2020 года №47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» с 01 сентября 2020 года обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются один раз в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка.
В Белгородской области уже существует подобная практика с 2006 года, причём для всех обучающихся с 1 по 9 класс.
Что изменилось после принятия закона о горячем питании в Старооскольскомгородском округе Белгородской области? Закон позволяет регионам проводить поэтапный переход на бесплатное горячее питание, но в Белгородской области это сделали сразу.
В этом законе впервые было сформулировано, что горячее питание - это не только чай или какао, как принято считать, это обязательно второе блюдо, блюдо, которое подвержено кулинарной обработке, и горячий напиток. Если ребёнок обучается в первую смену, он получает горячий завтрак, если во вторую, то он получает горячий обед.
В Старооскольском городском округе сохраняются бесплатные завтраки для всех учащихся, однако при расчёте стоимости завтраков для начальной школы изменили механизм финансирования: на них выделяют теперь 79 процентов денег из федерального бюджета и 21 - из областного, и из-за этого увеличилась себестоимость завтрака.
Обучающиеся 1-9-х классов получают горячий бесплатный завтрак. Дети из 5-9-х классов получают горячий бесплатный завтрак за счет средств муниципального бюджета.
Обед обучающиеся получают за счет родительной платы, кроме детей льготной категории. Дети из многодетных семей, дети из малоимущих семей, дети с ограниченными возможностями здоровья получают бесплатно и горячий завтрак, и горячий обед.
Обслуживание столовой МБОУ "Основная общеобразовательная Дмитриевская школа" осуществляет ООО «Фабрика социального питания»
Директор -Семикопенко Денис Сергеевич
Заведующая производством – Счастливцева Светлана Викторовна
Ответственная за организацию питания в школе – социальный педагог Лапихова Надежда Викторовна.
С целью осуществления контроля за организацией питания и качеством готовой продукции созданы бракеражная и общественная комиссии, которые проводят следующие мероприятия:
- Ежедневный контроль качества.
- Регулярный контроль и количественный анализ охвата горячим питанием учащихся.
- Рейды-проверки по соблюдению норм закладки продуктов.
- Социологические опросы и анкетирование учащихся и их родителей по степени удовлетворенности организацией питания в школе.
Ежедневное меню размещается на сайте школы.
Соблюдение норм хранения продуктов и калорийность питания ежедневно контролируется медицинским работникам школы.
Все блюда для школьников готовятся в школе. Приготовлением блюд занимаются профессиональные повара. "Еда должна быть не только полезной, но и абсолютно безопасной" – так звучит главный принцип организации школьного питания, поэтому со всех приготовленных школьных блюд берутся контрольные пробы. Также в школе организована безналичная оплата питания через АСУ «Виртуальная школа».
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания школьников: +7(800) 200-91-85
Телефон горячей линии ОНФ: +7(800) 200-34-11
